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Bombitas Sorpresa.
Divertida receta que llegará hasta tu mesa, dándote risas y conversación hasta la ultima bombita. Por lo menos eso es lo que nos pasaba a todos los comensales , cuando mi madre sacaba este plato y que ahora sigue pasando en mi mesa. No sabías que sabor te tocaba hasta que no dieras el primer…
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Coca de Llanda Marmolada.
¿Quien no recuerda la coca que le ofrecían de pequeña para merendar?.Seguro que era muy parecida a esta, pero de un solo sabor. Hoy os dejo las dos recetas de masa, podéis hacerlas juntas y tendréis está maravillosa coca o por separado, de un solo sabor, cómo a ti más te guste. Prepárala y tendrás…
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Ensaladilla de gambas al ajillo.
Todos sabemos hacer la clásica ensaladilla rusa adaptada a nuestro gusto, cada uno añade o quita ingredientes . Hoy está de moda sustituir el atún, por otros alimentos, cómo pulpo, langostinos, bacalao al pil pil, ventresca de atún, conservas, etc y bien ricas que están, son diferentes y una buena elección. Pues yo también, os…
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Espaguetis al pesto blanco.
He aquí una receta que casi te costará más leerla que hacerla, más rápida imposible,para esos días que tienes el tiempo tan justo que te parece que lo mejor sería ir a comprar algo para comer ya hecho. Pues ya te digo que no, compruébalo . Realmente está receta la vi por redes sociales y…
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Albóndigas de carne con tomates secos y zanahoria
Mundo albóndigas de carne, será por cantidad y variedad en carnes y salsas. No se, por donde empezar y por fin, he elegido una sencilla y apetitosa que creo que a muchos os gustará. He decidido hacer esta receta en una cantidad de carne mayor de lo normal, abajo en Sugerencias os explico lo motivos…
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Solomillo de cerdo strogonoff.
Otra receta sencilla, de pocos ingredientes, ideal para no estar mucho tiempo en la cocina. Esta la descubrí de novensana y que mejor que hacer experimentos cuando tu marido no quiere herirte con críticas culinarias. Dejando aparte las bromas, es una buena receta para incluirla en tu menú, una carne tierna y con esa salsita.…
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COCA DE ATUN O FALSA PIZZA
Esta coca la preparaba mi madre siempre que nos reuniamos todos los hermanos y nietos. Ahora sigo yo con la misma tradicion y casi siempre que tengo reunión llevo mi «pizza» que es así como la llamamos y te aseguro que la esperan y que de sobras nada. Te servira de entrante o picoteo, de…
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Sangria de fresas y especias
Llega por fin el verano y que mejor que una buena sangria para disfrutar de esa comida o cena con los amigos o familiares. Pues te propongo esta fabulosa mezcla, una combinación perfecta de vino , fruta y especias, lo que ya no se, es : ¿Podras tomar solo una copa?. INCREDIENTES: Para 4-5 personas.…
Mama Cocinitas
Tu blog de recetas de cocinas y sus secretos.
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