Etiqueta: económica
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Vichyssoise
Crema de puerros. Con esta calor solo me apetece cosas frescas, y esta recetas es una de las más habituales para verano, al igual que el gazpacho andaluz , ajo blanco , salmorejo, ensaladilla , ensaladas de todo tipo. Procuro servirla para cenar, bien fría, pues reconozco que me sienta muy bien por la noche…
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Solomillo en hojaldre.
Esta receta me la enseño mi madre y solía prepararla para la comida de Navidad, ya que sus ingredientes nos gustaban a todos, incluidos los niños, es fácil de preparar y al ponerla en el horno, te deja tiempo para preparar otros manjares y tiene muy buena presentación. Hoy en dia, para mí es una…
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Nido de yema rebozada.
Entrante caliente para estas Navidades que junto a los otros canapés o aperitivos llenarán tu mesa. Ya se que estás buscando distintos bocados para completar tu menú, este es de los que está rico y económico y llamará la atención, todos se preguntarán como has rebozado una yema de huevo. INGREDIENTES: Para 8 personas. PREPARACIÓN:…
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Espaguetis al pesto blanco.
He aquí una receta que casi te costará más leerla que hacerla, más rápida imposible,para esos días que tienes el tiempo tan justo que te parece que lo mejor sería ir a comprar algo para comer ya hecho. Pues ya te digo que no, compruébalo . Realmente está receta la vi por redes sociales y…
Mama Cocinitas 