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Pollo relleno.
Pollo relleno deshuesado. Está es una buena receta para celebraciones, y más si estás con familia y amigos. Rellenos para el pollo hay muchos y todos dan notoriedad a tu mesa, por eso la elegido. Una vez deshuesado el pollo puedes rellenarlo con multitud de de alimentos, si quieres toques dulces puedes añadir dátiles, pasas…
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Deshuesar un pollo.
Deshuesar un pollo Está tarea va ha ser un poco difícil de comentar, pero voy a intentarlo y espero que te facilite la «operación», La técnica del deshuesado de aves no es difícil, pero puede que te cueste un poco más si es la primera vez, para las siguientes lo tendrás mucho más fácil. A…
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Canapé de pate de fuet.
Canapé de pate de fuet. Pate de fuet. Con esta receta rápida y fácil, podrás lucir tu mesa en estos días festivos o en otras ocasiones sin necesidad de estar horas en la cocina y es una forma de presentar el fuet, que tanto nos gusta, de otra manera diferente. Yo no sé si en…
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Pulled pork.
Carne mechada. Mi hijo no paraba de pedirme esta receta y claro está que se la preparé, no es tan complicada, pues estamos acostumbrados ha elaborar esos estupendos guisos de carne, lo único que cambia es la manera de servirlo o comerlo ,deshilachando esa carne jugosa y tierna y llenando con ella tu pan preferido…
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Costillas a la miel
Costillas o costillar de cerdo a la miel y mostaza. Utilizar el horno para mi, es algo primordial, me da ese sabor que me fascina y lo utilizo en muchas de mis recetas, si eres de los que les da miedo utilizarlo, solo prueba y cada vez lo necesitarás más. Te muestro, como yo preparo…
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Sangria de fresas y especias
Llega por fin el verano y que mejor que una buena sangria para disfrutar de esa comida o cena con los amigos o familiares. Pues te propongo esta fabulosa mezcla, una combinación perfecta de vino , fruta y especias, lo que ya no se, es : ¿Podras tomar solo una copa?. INCREDIENTES: Para 4-5 personas.…
Mama Cocinitas 