Etiqueta: cocina internacional
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Pulled pork.

Carne mechada. Mi hijo no paraba de pedirme esta receta y claro está que se la preparé, no es tan complicada, pues estamos acostumbrados ha elaborar esos estupendos guisos de carne, lo único que cambia es la manera de servirlo o comerlo ,deshilachando esa carne jugosa y tierna y llenando con ella tu pan preferido…
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Rollitos de primavera.

Me apetece comida china y sobre todo los rollitos de primavera, claro está que a mi manera y con ingredientes habituales que encuentras en supermercados cercanos. A mi hijo y a mi nos encantan, pero a mí marido no es una comida que le guste mucho, preferiría otra cosa, pero se conforma y come. Anímate…
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Dürum kebab de pollo.

Me gusta el kebab, su sabor especiado, su manera de comérselo , informal, como si fuera un bocadillo de los nuestros de toda la vida, pero con ese toque tan diferente, con esas mezclas de sabor que estallan en la boca ….. . Toda la culpa la tiene mi hijo, reconozco que si no fuera…
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Solomillo de cerdo strogonoff.

Otra receta sencilla, de pocos ingredientes, ideal para no estar mucho tiempo en la cocina. Esta la descubrí de novensana y que mejor que hacer experimentos cuando tu marido no quiere herirte con críticas culinarias. Dejando aparte las bromas, es una buena receta para incluirla en tu menú, una carne tierna y con esa salsita.…
