Etiqueta: Aperitivo
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Esgarraet.
Canapé de esgarraet. Poco te puedo decir de este típico y popular plato valenciano que ya no sepas, es fácil de preparar y lo puedes conservar en la nevera durante días, por eso lo he elegido este año como entrante o aperitivo así la cocina no se colapsa con tantas preparaciones en están fechas navideñas…
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Volován de queso de cabra.
Volovanes de queso de cabra con anchoas Me encanta esta mezcla ya sea en plato para compartir, en tartaletas, tostada o voulevan como la presento aquí y te la recomiendo. Normalmente suelo cambiar de aperitivos todos los años,y siempre tengo alguna novedad para sorprender a mí familia en estas fechas , pero está es una…
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Canapé de pate de fuet.
Canapé de pate de fuet. Pate de fuet. Con esta receta rápida y fácil, podrás lucir tu mesa en estos días festivos o en otras ocasiones sin necesidad de estar horas en la cocina y es una forma de presentar el fuet, que tanto nos gusta, de otra manera diferente. Yo no sé si en…
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Empanada de atún rápida.
Empanada de atún No hay nada más rápido que hacer una buena empanada con las masas que venden los supermercados y sus conservas, hasta los huevos ya los venden cocidos, aunque esto es lo más fácil de conseguir, solo 10 minutos en cocerlos y dejarlos enfriar, pero si tienes mucha prisa, tienes esa opción. Es…
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Patatas revolconas.
Patatas meneás , patatas revolconas con torreznos o panceta. Está tradicional receta está ahora de moda en bares y restaurantes como tapa o entrante y no es para menos, está riquísima es fácil de preparar, suelen servirlas con unos estupendos torreznos ( que por si solos no necesitan nada más), pero también la puedes elaborar…
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Canapé Almussafes
Canapé Almussafes. Este canapé es una versión personal del almorzaret valencia (almuerzo valenciano), solo pensaba que si estaba tan rico en bocadillo también estaría bien bueno como aperitivo, entrante o canapé en nuestra mesa de Navidad. Te voy a indicar como lo he preparado , pero en SUGERENCIAS te enseñaré otra manera de prepararlo más…
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Buñuelos de calabacín y queso de cabra.
Riquísima receta de buñuelos o tortitas dependiendo de la forma que le des, con un sabor increíble. La descubrí hace ya unos años y la prepare como aperitivo en el centro de la mesa , en una reunión familiar y no quedo ni uno. Y es que estas distintas verduras combinan de maravilla con el…
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Nido de yema rebozada.
Entrante caliente para estas Navidades que junto a los otros canapés o aperitivos llenarán tu mesa. Ya se que estás buscando distintos bocados para completar tu menú, este es de los que está rico y económico y llamará la atención, todos se preguntarán como has rebozado una yema de huevo. INGREDIENTES: Para 8 personas. PREPARACIÓN:…
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Sobres de queso y cebolla
Para la Navidad, siempre deseamos que nuestras mesas estén llenas de detalles y ricos alimentos, que con solo verlos quieran probarlos. Espero que a todos/as os pase lo mismo, la satisfacción de ver que tu familia o amigos, que te feliciten y se interesen por tus recetas. Para mi, cada Navidad, es un reto y…
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Rollito de queso y mermelada.
Este sencillo canapé, te gustará y al ser frío podrás preparalo con antelación, dejándolo para emplatar casi en el último momento. Yo hace años que lo preparo y aquí te daré los ingredientes para esta y en la siguiente receta tendrás otros, distintos para conseguir distinto sabor. Te va a quedar una mesa muy especial.…
Mama Cocinitas 