Categoría: costillas de cerdo
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Estofado de carne con patata amarilla.
Plato de cuchara que en estos días de frío,te arreglará el cuerpo con su caldo de verduras y carne. Lo llamo así, por mi hijo, pues de bien pequeño cuando preguntaba ¿Que hay para comer? Y le decía estofado de carne, el siempre seguía preguntándome ¿El de patata amarilla?, solo por llevar azafrán o colorante…
Mama Cocinitas 